Category: Viandes

Fatté blahmé

 (Fatté à la viande) Préparation : 15 min Cuisson : 10 min   Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g. de pois chiches cuits 300 g. de viande hachée 500 g. de yaourt nature 2 pains libanais, à faire griller au four 15 g. de pignons de pin 2 c. à s. d’huile végétale 1 Read More

Kebbé Labniyé

     (Soupe de kebbé au yaourt)


icone-horloge Préparation : 1h30

icone cuisson  Cuisson : 30 min Read More

Chich Barak

     (Ravioles au yaourt)


icone-horloge Préparation : 1h30

icone cuisson  Cuisson : 40 min Read More

Mehché wara enab (à la viande)

 (Feuilles de vigne farcies à la viande)

Sans Gluten

Sans Lactose


icone-horloge    Préparation : 1h15

icone cuisson Cuisson : 30 min Read More

Beid a lahmé

 (Oeufs brouillés à la viande)

Sans Gluten

Sans Lactose


icone-horloge    Préparation : 5 min

icone cuisson Cuisson : 15 min Read More

Cheikh el mehché

 (Aubergines farcies à la viande)

Sans Gluten

Sans Lactose


icone-horloge    Préparation : 30 min

icone cuisson Cuisson : 45 min Read More

Kechek be lahme

   (Kechek à la viande)


icone-horloge Préparation : 10 min

icone cuisson Cuisson : 30 min Read More

Mehche koussa

    (Courgettes farcies à la viande)

Sans Gluten

Sans Lactose


icone-horloge Préparation : 1h15

icone cuisson Cuisson : 30 min Read More

Kafta w batata

 (Boulettes de viandes au persil)

Sans Gluten

Sans Lactose


icone-horloge    Préparation : 30 min

icone cuisson Cuisson : 30 min Read More

Chiche taouk 1

 (Poulet au citron et à l’ail)

Sans Gluten

Sans Lactose


icone-horloge    Préparation : 30 min

icone cuisson Cuisson : 15 min Read More

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