Salade de pourpier – سلطة فرفحين

Sans Gluten

Sans Lactose

Vegan


Préparation : 15 min

Cuisson : –

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Salade de cœurs d’artichauts – سلطة ارضي شوكي

Sans Gluten

Sans Lactose

Vegan


Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

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Pain frit à la mélasse de caroube – حارق إصبعه

Sans Lactose

Vegan


Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

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10 ans ! 🎂

Chers internautes, Le blog fête aujourd’hui ses 10 ans 🥳🎉 À travers ce blog et grâce à mon fils, j’ai pu réaliser un de mes souhaits les plus chers : transmettre les recettes traditionnelles familiales libanaises à mes enfants et à tous les curieux et passionnés qui me suivent depuis tant d’années. Au fil du Read More

Assabé -قصبة دجاج مقلية

(Foies de volaille poêlés)

Sans Gluten

Sans Lactose


Préparation : 5 min

Cuisson : 7 min

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Ailes de poulet à la coriandre – جوانح دجاج بالكزبراء

Sans Gluten

Sans Lactose


Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

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Biscuits à la mélasse de caroube – بسكوت بدبس الخروب

Sans Lactose

Vegan


Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

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Joyeuses Pâques 2021 !

Comme tous les ans, Pâques est pour nous l’occasion de pâtisser en famille les délicieuses recettes saisonnières : kaak et maamoul Vous pouvez retrouver les recettes en cliquant ici : Maamoul Kaak el id (recette de ma mère) Kaak el id Read More

Kafta bi tahiné – كفتة بالطحينة

(Kafta à la sauce tahiné)

Sans Lactose


Préparation : 30 min

Cuisson : 25 min

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Fatayer kechek -فطاير كشك

(Beignets au kechek)


Préparation : 1h

Cuisson : 20 min

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